АЭРОГРАВИТАЦИОННАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ЗЕРНОПРОДУКТОВ

Сейсенбек Казакбаев; Канат  Тажен; Досым  Сейтжанов; Талгат  Аязбаев; Лаура Мамаева; Дулат Жалелов

doi:10.37884/2-2024/50

Аннотация

В статье особое внимание уделяется вопросам аэрогравитационной классификации зернопродуктов. На основе анализа существующих зерноочистительных машин предложена установка для аэрогравитационной классификации зернопродуктов, позволяющие повысить производительность и эффективность отделения легких примесей.

В зерновой смеси, содержащей от 5 до 10% сорной примеси, быстрее и в 2-3 раза эффективнее развиваются плесневые грибы, чем при засорённости 1%, интенсивность дыхания возрастает в 2-4 раза против исходной, энергия прорастания таких семян снижается на 6–12%. Снижение температуры хранения до 18-19% лишь удлиняет сроки появления признаков ухудшения качества засорённого зерна. Отмечено, что семена сорных растений скорее и сильнее поражаются плесневыми грибами, чем зёрна основной культуры.

Цель очистки зерна от примесей: обеспечить необходимое качество зерна. Повысить качество семенного зерна; улучшить условия хранения зерна; освободить транспортное средство от перевозки части мусора и, следовательно, снизить стоимость транспортировки зерна; обеспечить значительное снижение проникновения вредителей в зерновые запасы; создать более благоприятные условия сушки для круп; улучшение санитарно-гигиенических условий труда.

В работе исследуется процесс выделения легких примесей из зерновой массы. Результаты проведенных исследований показало высокий технологический эффект. В заключении приведены результаты испытаний и зависимости, полученные производственным путём.

аэрогравитационная классификация, очистка зерна от пыли и легких примесей, испытания опытно-промышленного образца, толщина слоя, степень очистки, угол наклона воздухораспределительной решетки, скорость воздушного потока в зоне калассификации.

01 Введение

Полный текст статьи доступен для скачивания в формате PDF на панели справа.

02 Список литературы

1. Кирпа Н.Я. Принципы и способы сепарирования зерновых масс / Н.Я. Кирпа // Хранение и переработка зерна. – Днепропетровск, 2011. – № 4 (142). – С. 33–36.
2. Грачев Ю.А., Коваленко Н.В. Зерноочистительный пункт нового поколения // Вестник ЧГАА. 2009. Т. 54. С. 109–111.
3. Косилов Н.И. и др. Модернизация поточных линий для послеуборочной обработки зерна в Челябинской области // Достижения науки и техники в АПК. 2008. № 2. С. 3–8.
4. В.Ф. Федоренко. Машины и оборудование для послеуборочной обработки и хранения зерна и семян: кат. - М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2010-92 с. ISBN 978-5-7367-0808-6.
5. Тарасенко А. П. Современные машины для послеуборочной обработки зерна и семян.-М.: Колосс, 2008.-232 с.: ил. ISBN 978-5-9532-0458-3
6. Лукомская И.С. Определение функции затрат на доработку и хранение зерна // Вестник ЧГАА. 2012. Т. 61. С. 138–142.
7.Beiley C.H., Gurjar A.M. Respiration of cereal plants and grains. 2. Respiration of sprouted wheat. – J.Biol. Chem., 1980, vol. 44, p. 5-7.
8.Kramer H.A. Sampling of wheat, soybeans and corn transported in covered hopper cars.- U. S. D. A., Agr.Res.Sery.Spec.Rep., ARS 51-20, 1998.
9.Казакбаев С.З. Учебное пособие «Переработка зернопродуктов» Тараз «Формат-Принт» 2011, 173 с. (10, 8 п.л.) ISBN 978-601-7173-14-2.
10.Гортинский В.В., Демский А.Б., Борискин М.А. Процессы сепа¬рирования на зерноперерабатывающих предприятиях 2-е изд. перераб. - М.: Колос, 1980, - 304 с.
11.Трисвятский Л.А., Мельник Б.Е. Технология приёма обработки, хранения зерна и продуктов его переработки. -М.; Колос, 1983, - 351 с.
12.Разворотнев А.С., Левачёв А.С., Дереновская В.Г. Содержание пыли в пшенице, поступающей на переработку. - Труды ВНИИЗ, 1982, вып. 99, с. 108 - 113.
13.Казахбаев, С.З. Устройство для очистки продуктов от легких примесей в пункте загрузки конвейра/ Казахбаев, С.З., Баубеков, С.Д., Сейтпанов, П.К., Казахбаев, А.С.// Патент РК №65463. 23.06.2009г.
14.Казахбаев, С.З. Устройство для очистки продуктов от легких примесей в пункте загрузки конвейра/ Казахбаев, С.З., Баубеков, С.Д., Сейтпанов, П.К., Казахбаев, А.С.// Инновационный патент № 23002 на изобретение от 19.08.2010г.
15.Казахбаев, С.З. Устройство для очистки продуктов от легких примесей в пункте загрузки конвейра/ Казахбаев, С.З., Баубеков, С.Д., Сейтпанов, П.К., Казахбаев, А.С.// Инновационный патент № 24082 на изобретение от 22.04.2011г.
16.Казахбаев, С.З. Пневматический классификатор продуктов в пункте разгрузки конвейра / Казахбаев, С.З., Баубеков, С.Д., Сейтпанов, П.К., Казахбаев, А.С.// инновационный патент № 240836 от 22.04.2011г.
17. У.М. Сагалбеков, М.Е. Байдалин, С.Е. Байдалина, А.О. Ахет, А.С. Байкен. Результаты возделывания многолетних кормовых трав в условиях Северного Казахстана / Ізденістер, нәтижелер –Исследования, результаты. No4 (96)2022,ISSN 2304-3334
18.А.С. 1688938 (СССР) Аэрогравитационный классификатор/ Джамбулский технол. ин-т лёг. и пищ. пром-ти; авт.изобрет. Д.Д.Абделиев, Ф.Г.Зуев, С.З.Казахбаев.- Заявл.24.10.89.№4752929/03; Б.И.1991, №41.
19. Патент на полезную модель Зернометатель-классификатор» №7292 от 28.09.2021. Дата регистрации в Государственном реестре полезных моделей Республики Казахстан 22.07.2022.
20. Kazakbaev, S. Z., Karymsakov, N. S., Karabalaev, K. A., & Seytzhanov, D. S. (2020). The technigue. Innovative technologies of freshly harvested grain. International Scientific Journal. Theoretical & Applied Science, 04 (84), 776-781. Soi: http://s-o-i.org/1.1/TAS-04-84- 136 Scopus ASCC: 1102. Doi: https://dx.doi.org/10.15863/TAS.2020.04.84.13.,.SOI: 1.1/TAS DOI: 10.15863/TAS. ISRA. ISI (Dubai, UAE) = 1.582. РИНЦ (Russia) = 0.126. Philadelphia, USA 135. International Scientific Journal. Theoretical & Applied Science. p-ISSN: 2308-4944 (print) e-ISSN: 2409-0085. Year: 2021 Issue: 04 Volume: 96. Published: 13.04.2021 http://T-Science.org
S.Z. Kazakbaiev. Taraz Regional University named after M. Kh. Dulati. orcid - 0000-0002-7788-9035

Ссылки для цитирования

[1]2024. АЭРОГРАВИТАЦИОННАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ЗЕРНОПРОДУКТОВ . Izdenister natigeler. 2 (102) (Jun. 2024), 510–523. DOI:https://doi.org/10.37884/2-2024/50.

(1)АЭРОГРАВИТАЦИОННАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ЗЕРНОПРОДУКТОВ . Izdenister natigeler 2024, No. 2 (102), 510-523. https://doi.org/10.37884/2-2024/50.

АЭРОГРАВИТАЦИОННАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ЗЕРНОПРОДУКТОВ . (2024). Izdenister Natigeler, 2 (102), 510-523. https://doi.org/10.37884/2-2024/50

АЭРОГРАВИТАЦИОННАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ЗЕРНОПРОДУКТОВ . Izdenister natigeler, [S. l.], n. 2 (102), p. 510–523, 2024. DOI: 10.37884/2-2024/50. Disponível em: https://kazvetjournal.kaznaru.edu.kz/index.php/research/article/view/586. Acesso em: 15 sep. 2026.

“АЭРОГРАВИТАЦИОННАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ЗЕРНОПРОДУКТОВ ”. 2024. Izdenister Natigeler, no. 2 (102) (June): 510-23. https://doi.org/10.37884/2-2024/50.

“АЭРОГРАВИТАЦИОННАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ЗЕРНОПРОДУКТОВ ” (2024) Izdenister natigeler, (2 (102), pp. 510–523. doi:10.37884/2-2024/50.

[1]“АЭРОГРАВИТАЦИОННАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ЗЕРНОПРОДУКТОВ ”, Izdenister natigeler, no. 2 (102), pp. 510–523, Jun. 2024, doi: 10.37884/2-2024/50.

“АЭРОГРАВИТАЦИОННАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ЗЕРНОПРОДУКТОВ ”. Izdenister Natigeler, no. 2 (102), June 2024, pp. 510-23, https://doi.org/10.37884/2-2024/50.

“АЭРОГРАВИТАЦИОННАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ЗЕРНОПРОДУКТОВ ”. Izdenister natigeler, no. 2 (102) (June 29, 2024): 510–523. Accessed September 15, 2026. https://kazvetjournal.kaznaru.edu.kz/index.php/research/article/view/586.

1.АЭРОГРАВИТАЦИОННАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ЗЕРНОПРОДУКТОВ . Izdenister natigeler [Internet]. 2024 Jun. 29 [cited 2026 Sep. 15];(2 (102):510-23. Available from: https://kazvetjournal.kaznaru.edu.kz/index.php/research/article/view/586

1.АЭРОГРАВИТАЦИОННАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ЗЕРНОПРОДУКТОВ . Izdenister natigeler. 2024;(2 (102):510-523. doi:10.37884/2-2024/50

[1] 1. Кирпа Н.Я. Принципы и способы сепарирования зерновых масс / Н.Я. Кирпа // Хранение и переработка зерна. – Днепропетровск, 2011. – № 4 (142). – С. 33–36.

[2] 2. Грачев Ю.А., Коваленко Н.В. Зерноочистительный пункт нового поколения // Вестник ЧГАА. 2009. Т. 54. С. 109–111.

[3] 3. Косилов Н.И. и др. Модернизация поточных линий для послеуборочной обработки зерна в Челябинской области // Достижения науки и техники в АПК. 2008. № 2. С. 3–8.

[4] 4. В.Ф. Федоренко. Машины и оборудование для послеуборочной обработки и хранения зерна и семян: кат. - М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2010-92 с. ISBN 978-5-7367-0808-6.

[5] 5. Тарасенко А. П. Современные машины для послеуборочной обработки зерна и семян.-М.: Колосс, 2008.-232 с.: ил. ISBN 978-5-9532-0458-3

[6] 6. Лукомская И.С. Определение функции затрат на доработку и хранение зерна // Вестник ЧГАА. 2012. Т. 61. С. 138–142.

[7] 7.Beiley C.H., Gurjar A.M. Respiration of cereal plants and grains. 2. Respiration of sprouted wheat. – J.Biol. Chem., 1980, vol. 44, p. 5-7.

[8] 8.Kramer H.A. Sampling of wheat, soybeans and corn transported in covered hopper cars.- U. S. D. A., Agr.Res.Sery.Spec.Rep., ARS 51-20, 1998.

[9] 9.Казакбаев С.З. Учебное пособие «Переработка зернопродуктов» Тараз «Формат-Принт» 2011, 173 с. (10, 8 п.л.) ISBN 978-601-7173-14-2.

[10] 10.Гортинский В.В., Демский А.Б., Борискин М.А. Процессы сепа¬рирования на зерноперерабатывающих предприятиях 2-е изд. перераб. - М.: Колос, 1980, - 304 с.

[11] 11.Трисвятский Л.А., Мельник Б.Е. Технология приёма обработки, хранения зерна и продуктов его переработки. -М.; Колос, 1983, - 351 с.

[12] 12.Разворотнев А.С., Левачёв А.С., Дереновская В.Г. Содержание пыли в пшенице, поступающей на переработку. - Труды ВНИИЗ, 1982, вып. 99, с. 108 - 113.

[13] 13.Казахбаев, С.З. Устройство для очистки продуктов от легких примесей в пункте загрузки конвейра/ Казахбаев, С.З., Баубеков, С.Д., Сейтпанов, П.К., Казахбаев, А.С.// Патент РК №65463. 23.06.2009г.

[14] 14.Казахбаев, С.З. Устройство для очистки продуктов от легких примесей в пункте загрузки конвейра/ Казахбаев, С.З., Баубеков, С.Д., Сейтпанов, П.К., Казахбаев, А.С.// Инновационный патент № 23002 на изобретение от 19.08.2010г.

[15] 15.Казахбаев, С.З. Устройство для очистки продуктов от легких примесей в пункте загрузки конвейра/ Казахбаев, С.З., Баубеков, С.Д., Сейтпанов, П.К., Казахбаев, А.С.// Инновационный патент № 24082 на изобретение от 22.04.2011г.

[16] 16.Казахбаев, С.З. Пневматический классификатор продуктов в пункте разгрузки конвейра / Казахбаев, С.З., Баубеков, С.Д., Сейтпанов, П.К., Казахбаев, А.С.// инновационный патент № 240836 от 22.04.2011г.

[17] 17. У.М. Сагалбеков, М.Е. Байдалин, С.Е. Байдалина, А.О. Ахет, А.С. Байкен. Результаты возделывания многолетних кормовых трав в условиях Северного Казахстана / Ізденістер, нәтижелер –Исследования, результаты. No4 (96)2022,ISSN 2304-3334

[18] 18.А.С. 1688938 (СССР) Аэрогравитационный классификатор/ Джамбулский технол. ин-т лёг. и пищ. пром-ти; авт.изобрет. Д.Д.Абделиев, Ф.Г.Зуев, С.З.Казахбаев.- Заявл.24.10.89.№4752929/03; Б.И.1991, №41.

[19] 19. Патент на полезную модель Зернометатель-классификатор» №7292 от 28.09.2021. Дата регистрации в Государственном реестре полезных моделей Республики Казахстан 22.07.2022.

[20] 20. Kazakbaev, S. Z., Karymsakov, N. S., Karabalaev, K. A., & Seytzhanov, D. S. (2020). The technigue. Innovative technologies of freshly harvested grain. International Scientific Journal. Theoretical & Applied Science, 04 (84), 776-781. Soi: http://s-o-i.org/1.1/TAS-04-84- 136 Scopus ASCC: 1102. Doi: https://dx.doi.org/10.15863/TAS.2020.04.84.13.,.SOI: 1.1/TAS DOI: 10.15863/TAS. ISRA. ISI (Dubai, UAE) = 1.582. РИНЦ (Russia) = 0.126. Philadelphia, USA 135. International Scientific Journal. Theoretical & Applied Science. p-ISSN: 2308-4944 (print) e-ISSN: 2409-0085. Year: 2021 Issue: 04 Volume: 96. Published: 13.04.2021 http://T-Science.org

[21] S.Z. Kazakbaiev. Taraz Regional University named after M. Kh. Dulati. orcid - 0000-0002-7788-9035