Кіру | Тіркелу
Қазақ ұлттық аграрлық зерттеу университеті ISSN 2304-3334 (Print)  ·  ISSN 2304-3334 (Online)
Мақала жіберу
Мәзір
Мақала жіберу
МАЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ ЖӘНЕ ВЕТЕРИНАРИЯ

АУЫЛШАРУАШЫЛЫҚ ТАУЫҚТАРЫНЫҢ ПАТМАТЕРИАЛЫНЫҢ БАКТЕРИЯЛЫҚ ЛАСТАНУ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІ

Татьяна Мельникова 1 , Гульнур Бакирова 2 , Анастасия Безрукова 3 , Азамат Ізмұқан 4 , Галия Мусина 5 , Гуля Джамалова 6

1 ЖШС «Animal Expert Group» ғылыми-диагностикалық орталығы; 2 ЖШС «UniVet ғылыми - өндіру орталығы» ; 3 ЖШС ҒДО «AEG» ; 4 ЖШС «ҒӨО UniVet» ; 5 ЖШС «ҒӨО UniVet»; 6 ҒДО «AEG» ЖШС

doi.org/10.37884/4-2024/04 Бет. 33-47 Қабылданды 09.10.2024 Жарияланды 30.12.2024

Аңдатпа

Экологиялық, селекциялық-генетикалық, зооинженерлік және санитариялық-ветеринариялық іс-шаралардың ғылыми-өндірістік әлеуеті құс фабрикаларында ауыл шаруашылығы тауықтарының жұқпалы, әсіресе бактериялық ауруларға өнімділігі мен төзімділігін арттыруды қамтамасыз етеді. Өнеркәсіптік тауық шаруашылығында жұқпалы бактериялық аурулар құстардың денсаулығына, өнімділігіне және өлім-жітім көрсеткіштеріне жоғары қысым жасайды. Мақалада ауыл шаруашылығы тауықтарының патматериалының (198 біріктірілген сынамалар) бактериялық ластануының сипаттамаларын анықтайтын зерттеу нәтижелері берілген. Бұл зерттеулер алғаш рет республиканың Ақмола, Алматы және Батыс Қазақстан облыстарындағы құс фабрикаларында жүргізілді. Ақмола облысындағы құс фабрикасынан алынған сынамаларда Enterococcus spp. (№ 2-4 құс фабрикалары) және Staphylococcus spp., Алматы облысында – Clostridium spp. (№2 құс фабрикасы), Staphylococcus spp. (№ 2 құс фабрикасы) және Escherichia coli (№ 2-4 құс фабрикалары), Батыс Қазақстан облысында – Enterococcus spp. және Escherichia coli (№ 2 құс фабрикасы). оң нәтиже берді. Enterococcus spp. және Staphylococcus spp. штаммдарының антибиотиктерге төзімділігіне байланысты жүргізілген тесілеу бойынша, Enterococcus spp. штаммы «Тифарм» (100 %), «Спелинк» (67 %) препараттарына төзімділігі жоғары болды, ал Staphylococcus spp. штаммы «Энроксил» (100 %) және «Кинолон» (67 %) препараттарына жоғары төзімділікті көрсетті. Патматериалдың бактериялық ластануының сипаттамаларын зерттеу зерттелетін құс фабрикаларына биоқауіпсіздікті қамтамасыз ету және өндірістік матрицалардың бактериялық қоздырғыштармен ластану деңгейін барынша төмендету бойынша қажетті шараларды қабылдауға мүмкіндік берді.

тауық шаруашылығы, құс фабрикасы, биоқауіпсіздік, патологиялық – анатомиялық сынама, микробиология, жұқпалы бактериялар, антибиотикке төзімділік

01 Кіріспе

Мақаланың толық мәтіні оң жақ панельде PDF форматында жүктеу үшін қолжетімді.

02 Әдебиеттер тізімі

  1. 1 Poulsen L.L. Longitudinal study of transmission of Escherichia coli from broiler breeders to broilers [text] / L.L. Poulsen, I. Thøfner, M. Bisgaard, J.P. Christensen, R.H. Olsen, H. Christensen / Vet. Microbiol. - 2017, 207, P. 13–18. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28757012/ (accessed on 24.08.2024)
  2. 2 Putman B. A retrospective analysis of the United States poultry industry: 1965 compared with 2010 [text] / B. Putman, G. Thoma, J. Burek, M. Matlock / Agric Syst. 2017, 157, 107–117. URL: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308521X16300944 (accessed on 24.08.2024)
  3. 3 Broiler. Management Handbook-Aviagen. 2018. Available. 148 p. URL: https://aviagen.com/assets/Tech_Center/Ross_Broiler/Ross-BroilerHandbook2018-EN.pdf (accessed on 09.10.2024)
  4. 4 Quinn P.J. Veterinary Microbiology and Microbial Disease [text] / P.J. Quinn, B.K. Markey, M.E. Carter, W.J. Donnelly, F.C. Leonard / Iowa State University Press, Ames, Iowa, USA, 2002.- 536 p. URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC340368/
  5. 5 Ribeiro J. Antibiotic Resistance among Gastrointestinal Bacteria in Broilers: A Review Focused on Enterococcus spp. and Escherichia coli [text] / J. Ribeiro, V. Silva, A. Monteiro, M. Vieira-Pinto, G. Igrejas, F.S. Reis, L. Barros, P. Poeta /Animals. 2023. 13(8), Р.1362. https://doi.org/10.3390/ani13081362 (accessed on 09.09.2024)
  6. 6 Oliveira Gd.S. Control of Escherichia coli in Poultry Using the In Ovo Injection Technique [text] / Gd.S. Oliveira, C. McManus, V.M. dos Santos / Antibiotics. 2024. 13(3), Р.205. https://doi.org/10.3390/antibiotics13030205. URL: https://www.mdpi.com/2079-6382/13/3/205 (accessed on 29.09.2024)
  7. 7 Aryal S. Clostridium perfringens - аn Overview [text] / S. Aryal / 2003. URL: https://microbenotes.com/clostridium-perfringens/#habitat-of-clostridium-perfringens (accessed on 29.09.2024)
  8. 8 Dai F. Pathogenicity characteristics of Enterococcus faecium from diseased black bears [text] / F. Dai, X. Xiang, G. Duan, B. Duan, X. Xiao, H. Chang / Iran J Vet Res. 2018. Spring;19(2), Р. 82-86. URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6056144/ (accessed on 30.09.2024)
  9. 9 Agarwal A.N. Sensitivity and Specificity of a Novel Colony Characteristic for Determination of Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus [text] / A.N. Agarwal, S.D. Dallas, D.D. Mais / Cureus. 2022. 14(6):e26040. doi: 10.7759/cureus.26040 URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35865434/ (accessed on 09.09.2024)
  10. 10 Rahman M.S. Antibiotic susceptibility profile and extended spectrum β-lactamases production by uropathogenic Escherichia coli from tertiary care hospital of rural settings [text] / M.S. Rahman, R. Garg, V.A. Singh, D. Biswas / International Journal of Medical Sciences. 2018. 6(12). Р. 4022-4027
  11. 11 Mora Z.V. Clostridium perfringens as Foodborne Pathogen in Broiler Production: Pathophysiology and Potential Strategies for Controlling Necrotic Enteritis [text] / Z.V. Mora, M.E. Macías-Rodríguez, J. Arratia-Quijada, Y.S. Gonzalez-Torres, K. Nuño, A. Villarruel-López / Animals (Basel). 2020. 10(9). Р.1718. doi: 10.3390/ani10091718. URL: https://www.mdpi.com/2076-2615/10/9/1718 (accessed on 09.09.2024)
  12. 12 Dolka B. Characterization of pathogenic Enterococcus cecorum from different poultry groups: Broiler chickens, layers, turkeys, and waterfowl [text] / B. Dolka, D. Chrobak-Chmiel, M. Czopowicz, P. Szeleszczuk / PLoS One. 2017. 12(9):e0185199. doi: 10.1371/journal.pone.0185199. URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5608366/ (accessed on 02.08.2024)
  13. 13 Wijesurendra D.S. Pathological and microbiological investigations into cases of bacterial chondronecrosis and osteomyelitis in broiler poultry [text] / D.S. Wijesurendra, A. Chamings, R.N. Bushell, D.O. Rourke, M. Stevenson, M. Marenda, A.H. Noormohammadi, A. Stent / Avian Pathol. 2017. 46. Р. 1–12. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28669198/ (accessed on 12.08.2024)
  14. 14 Hess C. Escherichia coli Isolated from Organic Laying Hens Reveal a High Level of Antimicrobial Resistance despite No Antimicrobial Treatments [text] / C. Hess, S. Troxler, D. Jandreski-Cvetkovic, A. Zloch, M. Hess / Antibiotics (Basel). 2022. 11(4):467. doi: 10.3390/antibiotics11040467. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35453218/ (accessed on 17.09.2024)
  15. 15 de Saraiva, M.M.S. Antimicrobial Resistance in the Globalized Food Chain: A One Health Perspective Applied to the Poultry Industry [text] / M.M.S. de Saraiva, K. Lim, D.F.M. do Monte, P.E.N. Givisiez, L.B.R. Alves, O.C.F. de Neto, S. Kariuki, A.B. Júnior, C.J.B. de Oliveira, W.A. Gebreyes / Braz. J. Microbiol. 2022. 53. Р. 465–486. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34775576/ (accessed on 17.09.2024)
  16. 16 Dea M.O. Genomic, Antimicrobial Resistance, and Public Health Insights into Enterococcus spp. from Australian Chickens [text] / M.O. Dea, S. Sahibzada, D. Jordan, T. Laird, T. Lee, K. Hewson, S. Pang, R. Abraham, G.W. Coombs, T. Harris et al / J. Clin. Microbiol. 2019. 57. e00319
  17. 17 Żbikowska K. The Use of Bacteriophages in the Poultry Industry [text]./ K. Żbikowska, M. Michalczuk, B. Dolka / Animals. 2020. 10. Р. 872. doi.org/10.3390/ani10050872. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31118269/ (accessed on 10.10.2024)
  18. 18 Hermana N.S.P. Antibiotic resistance profile of Staphylococcus aureus, Streptococcus spp. and Klebsiella spp. isolated form chicken farm in Bogor, Sukabumi and Cianjur [text] / N.S.P. Hermana / West Java. J. Phys. Conf. 2020, doi: 10.1088/1742-6596/1430/1/012021

Дәйексөз келтіру сілтемелері

[1]2024. АУЫЛШАРУАШЫЛЫҚ ТАУЫҚТАРЫНЫҢ ПАТМАТЕРИАЛЫНЫҢ БАКТЕРИЯЛЫҚ ЛАСТАНУ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІ. Izdenister natigeler. 4 (104) (Dec. 2024), 33–47. DOI:https://doi.org/10.37884/4-2024/04.
(1)АУЫЛШАРУАШЫЛЫҚ ТАУЫҚТАРЫНЫҢ ПАТМАТЕРИАЛЫНЫҢ БАКТЕРИЯЛЫҚ ЛАСТАНУ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІ. Izdenister natigeler 2024, No. 4 (104), 33-47. https://doi.org/10.37884/4-2024/04.
АУЫЛШАРУАШЫЛЫҚ ТАУЫҚТАРЫНЫҢ ПАТМАТЕРИАЛЫНЫҢ БАКТЕРИЯЛЫҚ ЛАСТАНУ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІ. (2024). Izdenister Natigeler, 4 (104), 33-47. https://doi.org/10.37884/4-2024/04
АУЫЛШАРУАШЫЛЫҚ ТАУЫҚТАРЫНЫҢ ПАТМАТЕРИАЛЫНЫҢ БАКТЕРИЯЛЫҚ ЛАСТАНУ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІ. Izdenister natigeler, [S. l.], n. 4 (104), p. 33–47, 2024. DOI: 10.37884/4-2024/04. Disponível em: https://kazvetjournal.kaznaru.edu.kz/index.php/research/article/view/728. Acesso em: 15 sep. 2026.
“АУЫЛШАРУАШЫЛЫҚ ТАУЫҚТАРЫНЫҢ ПАТМАТЕРИАЛЫНЫҢ БАКТЕРИЯЛЫҚ ЛАСТАНУ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІ”. 2024. Izdenister Natigeler, no. 4 (104) (December): 33-47. https://doi.org/10.37884/4-2024/04.
“АУЫЛШАРУАШЫЛЫҚ ТАУЫҚТАРЫНЫҢ ПАТМАТЕРИАЛЫНЫҢ БАКТЕРИЯЛЫҚ ЛАСТАНУ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІ” (2024) Izdenister natigeler, (4 (104), pp. 33–47. doi:10.37884/4-2024/04.
[1]“АУЫЛШАРУАШЫЛЫҚ ТАУЫҚТАРЫНЫҢ ПАТМАТЕРИАЛЫНЫҢ БАКТЕРИЯЛЫҚ ЛАСТАНУ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІ”, Izdenister natigeler, no. 4 (104), pp. 33–47, Dec. 2024, doi: 10.37884/4-2024/04.
“АУЫЛШАРУАШЫЛЫҚ ТАУЫҚТАРЫНЫҢ ПАТМАТЕРИАЛЫНЫҢ БАКТЕРИЯЛЫҚ ЛАСТАНУ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІ”. Izdenister Natigeler, no. 4 (104), Dec. 2024, pp. 33-47, https://doi.org/10.37884/4-2024/04.
“АУЫЛШАРУАШЫЛЫҚ ТАУЫҚТАРЫНЫҢ ПАТМАТЕРИАЛЫНЫҢ БАКТЕРИЯЛЫҚ ЛАСТАНУ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІ”. Izdenister natigeler, no. 4 (104) (December 30, 2024): 33–47. Accessed September 15, 2026. https://kazvetjournal.kaznaru.edu.kz/index.php/research/article/view/728.
1.АУЫЛШАРУАШЫЛЫҚ ТАУЫҚТАРЫНЫҢ ПАТМАТЕРИАЛЫНЫҢ БАКТЕРИЯЛЫҚ ЛАСТАНУ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІ. Izdenister natigeler [Internet]. 2024 Dec. 30 [cited 2026 Sep. 15];(4 (104):33-47. Available from: https://kazvetjournal.kaznaru.edu.kz/index.php/research/article/view/728
1.АУЫЛШАРУАШЫЛЫҚ ТАУЫҚТАРЫНЫҢ ПАТМАТЕРИАЛЫНЫҢ БАКТЕРИЯЛЫҚ ЛАСТАНУ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІ. Izdenister natigeler. 2024;(4 (104):33-47. doi:10.37884/4-2024/04